Qualidade
Para assegurarmos a qualidade das nossas rolhas em 1996, construímos o nosso próprio laboratório onde controlamos todo o processo produtivo.
Em 1999 obtivemos a Certificação de Conformidade com o Código das Praticas Rolheiras para a fabricação de rolhas de cortiça pelo BUREAU VERITAS.
ENSAIOS FÍSICOS
-Controlo dimensional (comprimento, diâmetro e ovalidade);
--Humidade;
-Classe visual e defeitos;
ENSAIOS QUÍMICOS
- Quantificação de peróxidos;
- Pesquisa de Oxidantes.
ENSAIOS ORGANOLÉPTICOS
- Análise sensorial em vinho;
- Analise sensorial em água destilada;
Paralelamente, todos os lotes são controlados por um laboratório externo para determinação de Cloroanisois.
Um dos pontos fundamentais no processo produtivo prende-se com o armazenamento das rolhas de cortiça. Em 1999 dotamos o nosso armazém de produtos acabados das condições necessárias para que a humidade e a temperatura esteja controlada.
